Pasta Antifa

La tradition des pâtes antifascistes est un chapitre très important dans l’histoire populaire italienne : le 25 Juillet 1943, jour de la destitution de Mussolini, la famille Cervi décide de fêter la fin de la dictature en cuisinant 380 kg de cet aliment traditionnel italien, pour ensuite les distribuer à tout leur voisinage.

Ce menu était loin d'être anodin, car les pâtes étaient décriées par les fascistes, par exemple par le voix du futuriste Marinetti affirmant que cet aliment freinait la combativité et engendrait "faiblesse, pessimisme, oisiveté, nostalgie et manque de passion" chez les italiens. Pour les fascistes d'alors, elles étaient considérées comme une nourriture peu nutritionnelle, passéiste et non-patriotique, notamment car dépendante des marchés étrangers, contrairement au riz dont la culture dans le nord du pays était soutenue par Mussolini. Le régime fasciste a ainsi mené un combat culturel et économique contre les pâtes qui ont été et sont toujours un symbole d’identité collective. Par ce chariot de pâtes, la famille Cervi a transformé un aliment interdit en un symbole de liberté, de partage et d’insurrection contre la répression du régime.

En pensant à ce geste politique fort, nous avons envie de nous rassembler à Rostrenen le 6 septembre autour d’une assiette de pâtes antifasciste pour reprendre nos libertés, parler d’antifascisme, de politique et des moyens de luttes collectives. Plusieurs stands, collectifs et infokiosques seront présents lors de cette journée.